OKUSI KOJI SE NE PONAVLJAJU: Ekskluzivni meni za gastro druženje Pašta & Mašta

Zagreb ovog petka dobiva novu gastronomsku adresu na otvorenom. U petak, 25. rujna, Kennedyjev trg postaje kulinarska pozornica za Paštu & Maštu – posebno after-work druženje na kojem će chefovi Tom Gretić, Gregorio Mannucci i domaćin Adrijan Mamlić predstaviti šest autorskih jela od tjestenine koja će biti dostupna samo te večeri.

Ako ste ljubitelj dobre tjestenine, kreativne gastronomije i opuštenih gradskih druženja, 25. rujna od 17 do 22 sata Kennedyjev trg u Zagrebu mjesto je koje ne želite zaobići.

Ispred lokala Pašta Eat & Shop održat će se Pašta & Mašta, gastronomsko druženje koje okuplja trojicu chefova različitih stilova, ali sa zajedničkom strašću prema vrhunskoj tjestenini.

Tom Gretić, Gregorio Mannucci i domaćin Adrijan Mamlić za ovu su prigodu osmislili šest potpuno novih autorskih kreacija.

Šest jela koja nećete pronaći nigdje drugdje

Ono što Paštu & Maštu čini posebno zanimljivom jest činjenica da je svaka tjestenina ručno krojena i izrađena prema posebnoj recepturi, prilagođenoj upravo jelu koje će se posluživati.

Dakle, ne radi se o klasičnom meniju koji ćete moći pronaći u redovnoj ponudi. Jela su osmišljena ekskluzivno za ovaj event i neće se moći kušati na drugim lokacijama niti će nakon događanja postati dio stalnog menija.

Imena i konačan izgled jela chefovi zasad čuvaju kao malo gastronomsko iznenađenje, no poznati su ključni sastojci koji otkrivaju što goste očekuje.

Večer počinje neočekivanim spojem hrskave teksture tjestenine i bogate, kremaste pileće jetre, stvarajući snažan uvod u degustaciju.

Slijedi kombinacija ručno izrađenog tijesta i mekog mesa kunića, dok će ljubitelji morskih okusa moći kušati jelo posvećeno škampu u dvije različite teksture.

Od vrganja i ovčjeg sira do crnog češnjaka

Talijanski karakter posebno dolazi do izražaja u kombinaciji domaćeg zelenog tijesta, aromatičnog bilja, vrganja i snažnog ovčjeg sira.

Na meniju je i moderna interpretacija jednog od najjednostavnijih i najpoznatijih talijanskih klasika – Aglio e Olio. U ovoj verziji crna tjestenina dobiva kompleksnost zahvaljujući fermentiranom crnom češnjaku.

Ljubitelji mesa također dolaze na svoje. Canneloni će biti ispunjeni neobičnom interpretacijom ragù Genovese Napoletano s veprom, donoseći poznatom talijanskom klasiku potpuno novu dimenziju.

A za kraj – desert koji će dodatno pomaknuti granice očekivanog.

Organizatori zasad ne otkrivaju sve detalje posljednje kreacije, pa će upravo završetak menija biti jedno od iznenađenja večeri.

Cijene od samo 6 do 8 eura

Jedna od posebnosti ovog gastro eventa su i pristupačne cijene.

Ekskluzivna jela stajat će od 6 do 8 eura po tanjuru, što gostima omogućuje da sami slože svoju degustaciju i isprobaju više različitih kreacija tijekom večeri.

Umjesto klasičnog večernjeg menija, Pašta & Mašta zamišljena je kao ležerno gastro druženje u kojem svatko može birati što želi kušati i koliko tanjura želi naručiti.

Aperol Spritz, Americano i vina uz tjesteninu

Dobra hrana traži i dobro piće, pa će Pašta & Mašta ponuditi selekciju napitaka osmišljenu kao pratnju različitim karakterima tjestenine.

Na raspolaganju će biti popularni Aperol Spritz, kao i kultni Americano, dok će ljubitelji vina moći birati između selekcije bijelih i crvenih vina.

Pića su zamišljena kao dodatak opuštenoj atmosferi događanja i prilika za druženje nakon radnog dana.

Pašta & Mašta – sve što trebate znati

Datum: petak, 25. rujna 2026.
Vrijeme: 17:00 – 22:00
Lokacija: Kennedyjev trg, Zagreb, ispred Pašta Eat & Shop
Cijena jela: 6 – 8 € po tanjuru
Rezervacije: nisu potrebne
Chefovi: Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić

Event se realizira uz podršku METRO Hrvatska, sponzora namirnica, te PPD Globala, sponzora koktela i spritzeva.

Zagreb dobiva večer posvećenu tjestenini

Pašta & Mašta nije zamišljena kao klasična večera, već kao opušteno zagrebačko after-work druženje na otvorenom, u kojem će glavnu riječ imati ručno rađena tjestenina i kreativnost trojice chefova.

Budući da su sva jela kreirana ekskluzivno za ovu prigodu, 25. rujna bit će ujedno i jedina prilika za njihovo kušanje.

Za dolazak nisu potrebne rezervacije – dovoljno je doći na Kennedyjev trg, odabrati svoje favorite i prepustiti se večeri posvećenoj okusima, tjestenini i dobroj atmosferi.